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무농약

태평농 밭농사 정리 태평농법 밭농사를 정리해 본다. 무경운, 무비료, 무농약으로 키우고, 궁합이 좋은 작물을 혼작하여 제초 효과를 본다 농사는 가을부터 시작한다. * 마늘 - 상추와 궁합이 맞는다. 마늘 심기 전에 상추를 산파한다. 흙에 섞은 후 물에 갠 후 다음날 파종하면 골고루 파종된다. - 마늘 키의 두배 정도의 구멍을 뚫고 마늘을 꽂는다. 덮지는 않는다. - 상추: 상추밭에는 풀이 나지 않는다. 발아율 60%. 자가채종을 할 수 있는 종자를 구한다. * 양파 - 시금치와 궁합이 잘 맞는다. 양파 심기 전에 시금치를 산파한다. - 모종으로 하는 것이 좋다. - 구멍을 뚫고 모종을 넣는다. 흙으로 덮지는 않는다. * 감자 - 마늘 이후 - 마늘을 뽑은 구멍에 감자를 심는다. - 씨감자를 눈 중심으로 잘라둔다. - 뿌리와.. 더보기
태평농 벼농사 정리 태평농 벼농사를 정리해 본다. 올해 벼농사 일부에 태평농법을 적용해 보려고 한다. 문제는 제초! 1. 태평농 벼농사 정리 1) 벼와 밀/보리로 이모작을 한다 - 논, 밭 모두 가능하다. 밀/보리(특히 보리)는 배수가 안될 경우 실패할 수 있으므로 배수로를 신경써야 한다. 2) 경운을 하지 않는다 - 단, 논일 경우 수평이 맞지 않으면 물을 넣고 뺄때 고생할 수 있으므로 첫 해에는 얕게 경운을 해서 수평을 맞추는 것도 나쁘지는 않다. 3) 농약을 사용하지 않는다 - 단, 초반 1~2년은 자생초 제거를 위해 침투이행성제초제(비타민의 일종으로 자생초가 3~5엽 시기에 주게 되면 영양과다로 괴사한다. 땅이나 작물에 영향은 없다고 한다. 예. 근사미)나 소금물(10% 이상), 질소비료(물과 1:1로 섞어서 준다).. 더보기
[교육] 태평농법 단기 기본교육 참석 고대하던 '태평농업' 교육을 받다. 무농약, 무비료, 무경운의 태평농법. 자연생태계와 조화를 이룸으로서 자연의 재생산 과정을 유지하고, 환경을 보전하여 장기적인 생산과 수익성을 확보하는 영농체계. 지속 가능한 농업 2013년 2월 23일 ~ 25일, 2박 3일간의 태평농법 단기 기본교육 과정에 참여했다. 지난 해, 논농사를 자연농업으로 해서 적당한 수확과 순조로운 판매를 했으나, 자연농업 자재를 만드는데 시간과 비용이 많이 들고, 자연농업 자재를 엽면시비 하는 것도 생각 이상으로 많은 손이 가는 작업이라 새로운 농법을 찾던 중 김윤수 선생님(Ofica, 자연순환유기농업)께 '태평농법'을 추천받았다. 홈페이지를 통해 정보를 접하고 태평농법 이영문 선생님의 저서 '사람이 주인이라고 누가그래요?'를 읽고 감명.. 더보기
[서평] 기적의 채소 채소나 과일이 썩지 않는게 자연스러운 거라고? 자연재배 농산물을 먹으면 건강을 회복하고, 체질이 바뀐다고 하는데... 기적의 채소저자송광일 지음출판사청림라이프 | 2012-09-30 출간카테고리건강책소개자연과 더불어 사는 농법, 자연재배의 원리를 밝히다!비료도 농약...글쓴이 평점 농사짖는 법에 관한 책이라 생각하고 구매했는데, 그 부분은 별로 없고, 자연재배에 대한 이론적 근거와 자연재배 농산물을 먹었을 때 나타나는 효과에 많은 부분을 할해한 책이다. 오히려 소비자를 대상으로 한 책인거 같아 농사를 짓는 나로서는 아쉬운 부분이다. 그러나, 그 내용만큼은 놀랄만 하다. 놀란 정도가 아니라 좀 충격이었다. 야채나 과일이 썩는 것이 자연스러운게 아니라 농사를 잘 못 지어서 그렇다는 내용과 비료나 퇴비를 사용.. 더보기
자연 농업으로 키운 햅쌀 드셔보세요! ▣ 자~알 키운 벼입니다. 올초에 경기도 양평으로 귀농해서 직접 모내기 하고... (마을에서 2Km 떨어진 외진 곳입니다) 화학 비료나 농약은 전혀 없이 우렁이 넣고, 자연 농업 자재만을 사용해서... 관심과 애정으로 키웠습니다! 라고 말하고 싶었으나... 결실을 맺고 보니, 제가 한 일은 별로 없고 자연이 다 키우더군요 ^^; ▣ 드실분의 입맛과 건강을 생각합니다. 정부 수매로 편하게 팔 수 있는 품종이 아니라, 밥맛이 좋다는 품종을 선택했습니다. 편하게 건조, 도정, 판매하는 길을 외면하고 직접 땀흘리며 태양열로 자연 건조하고 . (흙 위에서 태양열로 서서히 말리는 벼가 밥맛과 보관력이 뛰어납니다) 직접 도정해서 바로 바로 보내드립니다. (도정 후 보름 후 부터는 산화가 시작되고, 한 달 이내에 먹는.. 더보기
[12.09.22] 벼 자연 건조! 때론 좋은 먹거리를 위해 수고로움을 감수해야 한다 이번에 수확한 쌀 입니다. 주변에서는 대부분 정부에서 수매하는 추청을 심었지만, 맛이 좋다는 한마디에 고시히까리를 심었는데.. 과연 다 팔수 있을지.. ㅎ 벼를 태양열로 자연건조 하는 중입니다. 예전에는 다 이렇게 말렸드랬죠... 이렇게 해야 밥맛이 좋고 오래 보관해도 문제가 없다네요... 요즘은 대부분 건조기를 이용해서 말리는데... 건조기를 사용하면 벼에 미세한 금이 가기 때문에 산화가 빠르게 진행되 밥맛이 떨어진다고 합니다. 특히 고온에서 건조할 경우에 심하다는데... (가장 안좋은 케이스는 아스팔트 위에서의 건조) 그런데, 이게 손이 좀 가는 일이랍니다. 맑은 날씨에 3~4일을 말려야 하는데, 비라도 오면 큰일입니다. 윗 사진처럼 널어 놓고 1~2.. 더보기
[12.09.22] 귀농 후 첫 벼 수확! "무농약! 무 화학비료! 대부분 직접 만든 자연 농업 자재를 이용해서 키운 벼! 생애 첫 벼 수확!!" [2012-09-20] 고시히까리 벼 추수 준비 벼는 익어 가는데, 비오는 날이 많아 논바닥이 마를 날이 없어 차일 피일 추수일을 미루다가 날이 개는 대로 날을 잡았습니다. 9.21일 금요일로! 세번에 걸친 비로 벼가 많이 쓰러졌습니다. 벼가 쓰러지면 수확량이 줄어드는데... 콤바인이 들어갈 자리와, 콤바인으로 베기 힘든 곳을 먼저 낫으로 베어 자리를 만들었습니다. 혼자 해도 충분해 보여서 큰소리 땅땅 치고 시작을 했는데, 쓰러진 벼 때문에 시간이 많이 걸립니다. 결국, 아버지께서 낫을 들고 오셨습니다. 8시에 일 시작해서 5시에 일 마치고 나니, 허리가 끊어질 듯 아프군요. 그래도 첫 수확이라 기대가.. 더보기
[귀농준비-12.04.10] 농사준비를 하다. 고민되었던 쌀 품종을 결정했다. 매형(방앗간 건설 관련 일을 하신다)이 도움을 주신다고 내려와서 논의를 했다. 근처 지역은 대부분 '추청'을 심는단다. 정부 수매를 '추청'만 한다나 머라나... 그리고 벼 대궁이 굵어서 쓰러짐이 적은 '대한'도 심고... 수매를 하려면 '추청'을 심으라는데, 고민이 살짝 되었다. 10마지기 좀 넘는 논에서 나오는 쌀이 80Kg짜리 30~35가마니 정도 된다고 하는데, 아는 사람들한테 1년동안 팔면 그정도 못팔겠나 싶다. 비록 무기농 인증(신청 조건 중에 '전년도 영농일지'가 필요하다. 주변에 물어보니 그걸 누가 기록하냐고... 대부분 가짜로 만들어서 제출한단다. 그래도 문제없다나 모라나...)은 신청을 안했어도, 내 개인 신용을 걸고 무농약이라고 팔면 될듯하다.. ㅎㅎ .. 더보기
[정리] 귀농 후 해봐야 할 것들... 귀농해서 해 볼 것들을 생각나는 대로 정리해 본다. 2012.03.20 정리 □ 자연농업 자재에 들어가는 작물들 키우기 - 사서 사용하면 비용도 비용이고, 워낙에 못믿을 세상이라... - 당귀, 감초 재배 - 돼지감자 재배 - 딸기 □ 콩나물 기르기 - 습도조절도 되고, 반찬거리 걱정도 덜고.. - 콩나물 시루 하나 구해야 함. □ 식구 먹을 안전한 먹거리 - 야채 들(상추, 부추 등) - 콩나물 콩 □ 닭 먹을 것 들(조사료) - 이건 고민 좀 해봐야... □ 무농약 벼 - 자연 농업 자재 사용 - 직파로 심기 - 우렁이로 제초 - 미꾸라지 키우기: 이놈은 먹거리로 쓰고, 닭한테도 주고... □ 집 뒤편 묵은 밭(도지 검토) - 묵은 밭 천평 정도가 있는데 여기에 뭘 키울까 고민 좀 해봐야 함. - 멧.. 더보기

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